Aumento dos Casos de Metanol Impulsiona Demandas por Rastreabilidade

Casos de Metanol Registrados no Brasil

Recentemente, houve um aumento nos casos de intoxicação por metanol no Brasil. Até o momento, foram confirmados sete casos, além de uma morte na Bahia, conforme informações divulgadas pela Secretaria de Saúde do estado. Em São Paulo, um óbito está sob investigação. Esses episódios se somam à crise sanitária que envolve o metanol no país, uma situação que já havia levado a registros de mortes e sequelas irreversíveis para muitas pessoas em diferentes regiões do Brasil.

Dados Alarmantes de Intoxicação

Segundo dados coletados pelo Ministério da Saúde, no período compreendido entre 26 de setembro e 5 de dezembro, foram contabilizadas 890 notificações relacionadas à intoxicação por metanol, resultando em um total de 22 mortes. Esse contexto é alarmante e ressalta a urgência em adotar medidas efetivas para conter o problema.

Fragilidade da Fiscalização

A Associação Brasileira de Combate à Falsificação (ABCF) aponta que o cenário atual expõe a fragilidade dos mecanismos de fiscalização e compromete a credibilidade do setor de alimentos e bebidas. Em nota oficial, a ABCF defende a necessidade urgente de restabelecer um sistema nacional de rastreabilidade seguro, que seja promovido pelo Estado. Esse sistema deve garantir marcações desde a origem do fabricante, visando à autenticação dos produtos e ao fortalecimento do controle. A associação cita, como exemplo, o Sicobe (Sistema de Controle de Produção de Bebidas), que foi suspenso em 2016.

Fonte: veja.abril.com.br

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