Mercado de Cacau
Os contratos futuros do cacau registraram um aumento nesta segunda-feira, após a observação de mínimas de dois anos. Os negociantes estão em busca de oportunidades de compra em um mercado que estava sobrevendido e que, na semana passada, perdeu quase 20% de seu valor.
Demanda Global e Preços
A demanda global por cacau caiu como resposta ao aumento dos preços nos últimos dois anos. Os fabricantes de chocolate têm reformulado suas receitas e ajustado o tamanho de suas barras para limitar o uso do cacau, matéria-prima essencial na produção de chocolates.
O preço do cacau em Nova York fechou em alta de US$ 147, correspondente a 3,5%, atingindo US$ 4.348 por tonelada métrica. Esse valor foi recuperado após uma mínima de dois anos, de US$ 4.054, registrada na semana anterior.
A corretora StoneX afirmou que o mercado estava em uma condição de sobrevenda, mas advertiu que qualquer recuperação nos preços poderá ser de curta duração. Isso se deve à expectativa de vendas contínuas por parte dos países produtores.
Estoques e Safra
Os estoques de cacau estão se acumulando nos principais produtores, como Costa do Marfim e Gana, resultado da baixa demanda pelo produto, especialmente em uma época em que a safra atual está sendo colhida sob condições climáticas favoráveis.
O Saxo Bank destacou que a recente queda nos preços do cacau reflete cada vez mais a diminuição da demanda por parte dos consumidores, ao invés do alívio na oferta. O banco também mencionou que a Barry Callebaut, uma das maiores fabricantes de chocolate do mundo, relatou uma queda de 22% no volume de vendas durante o primeiro trimestre em sua unidade de comercialização de cacau.
Em Londres, o cacau subiu 2,4%, alcançando o valor de 3.080 libras por tonelada, após ter atingido uma mínima de dois anos de 2.916 libras na semana anterior.
Café
No setor do café, o robusta observou um aumento de US$ 55, ou 1,3%, sendo cotado a US$ 4.197 por tonelada, após ter alcançado uma máxima em seis semanas de US$ 4.232.
Produção Brasileira
A produção brasileira de conilon, uma variedade de café robusta, está prevista para ser inferior à do ano anterior. Isso se deve ao fato de que a planta se encontra no "ano de baixa" de seu ciclo bienal de colheita.
Em relação ao café arábica, o preço subiu 1,5%, estabelecendo-se em US$ 3,5625 por libra-peso. Entretanto, os agricultores brasileiros têm mostrado lentidão nas vendas. A consultoria Safras & Mercado informou que os produtores já comercializaram 76% da safra 2025/26 (que vai de julho a junho), um número abaixo dos 79% da média histórica. Além disso, apenas 8% da nova safra foi vendida, em comparação ao histórico de 17%.
Açúcar
O açúcar bruto fechou em alta de 0,06 centavo, ou 0,4%, atingindo 14,79 centavos de dólar por libra-peso.
Posição dos Vendedores
Os vendedores notaram uma certa cobertura de posições vendidas por especuladores, mas isso não foi suficiente para provocar grandes movimentações no mercado. Atualmente, os fundos apresentam uma posição vendida de quase 200.000 lotes nos futuros do açúcar bruto.
Por outro lado, o açúcar branco registrou uma queda de 1,1%, estabelecendo-se em US$ 414,20 por tonelada.
Fonte: www.moneytimes.com.br
