Desempenho do Varejo Alimentar Brasileiro em Fevereiro de 2026
Em fevereiro de 2026, o varejo alimentar brasileiro apresentou uma queda de 3% nas unidades vendidas em comparação ao mesmo mês do ano anterior. O faturamento, por sua vez, permaneceu praticamente estável, com um pequeno avanço de 0,2%. Esses dados foram disponibilizados pelo Radar Scanntech e indicam que a principal razão para a retração foi a diminuição no consumo de bebidas, setor que foi diretamente impactado pelas temperaturas mais amenas em relação a fevereiro de 2025.
Durante o mês, houve uma redução de 4,5% no fluxo de consumidores nas lojas, sendo que o faturamento foi impulsionado por um aumento médio de preço por unidade, que atingiu 3,3%.
Bebidas como Principal Fator Negativo
O segmento de bebidas se destacou como o principal responsável pela queda no varejo, apresentando uma retração de 8,4% em unidades, enquanto o faturamento permaneceu praticamente estável com um aumento de apenas 0,5%, impulsionado por um aumento no preço médio de 9,8%.
Dentro das categorias específicas de bebidas, os sucos sofreram um recuo de 15,4% em unidades e de 10,7% em faturamento. Cervejas apresentaram uma queda de 12% em unidades e de 3,4% em valor total. Já os refrigerantes mostraram uma diminuição de 7% em unidades, com uma queda de 3,5% no faturamento.
A explicação para essa queda acentuada no consumo de bebidas está ligada ao clima. De acordo com informações do Instituto Nacional de Meteorologia, fevereiro de 2025 registrou anomalias de temperatura nas regiões Sul, Sudeste, Centro-Oeste e Nordeste, onde a média foi até 2°C superior ao normal. Em 2026, essas mesmas regiões apresentaram temperaturas dentro ou abaixo do esperado para o mês, resultando em um menor consumo de bebidas associadas ao calor.
Supermercados Mantêm Desempenho
No segmento supermercadista, o desempenho se mostrou mais resiliente. O faturamento dos supermercados cresceu 1,5%, mesmo com uma queda de 1,6% em unidades vendidas. Os formatos de lojas menores tiveram destaque, com estabelecimentos que possuem de cinco a nove checkouts apresentando um crescimento de 1,7% no faturamento, e aqueles com até quatro checkouts aumentando 1,5% em receita.
Por outro lado, o setor de atacarejo continuou a enfrentar dificuldades, registrando uma redução de 2,3% em faturamento e de 5,7% em unidades no período analisado.
Queda na Mercearia Básica e Perfil do Consumidor
Excluindo o segmento de bebidas, a mercearia básica foi a única categoria a apresentar uma queda significativa, com uma retração de 10,3% no faturamento. Itens como arroz caíram 35,3% em valor, açúcar encolheu 21,7% e leite líquido teve uma diminuição de 15,8% em faturamento.
Felipe Passarelli, head de Inteligência de Mercado da Scanntech, explicou que a diminuição nos preços desses produtos, que foi em média de 9,5%, não foi suficiente para estimular o crescimento do consumo em volume. “É notável a queda em unidades acumuladas durante o ano, que tem sido compensada pelo aumento no tamanho das embalagens, o que ajudou a sustentar as vendas em volume. Isso sugere uma maior capacidade financeira do consumidor e um comportamento de compra mais racional, já que embalagens maiores normalmente oferecem um melhor preço por quilo”, afirmou.
Segmentos com Desempenho Positivo
Algumas categorias mostraram desempenho positivo durante o mês. Os aperitivos avançaram 21,3% em faturamento, enquanto as misturas alcoólicas prontas para beber cresceram 19,7% em valor e 15% em unidades. A categoria pet também teve uma boa performance, apresentando um aumento de 3,9% em unidades e 3,6% em faturamento.
No setor de mercearia, itens como sardinha enlatada apresentaram uma alta de 46,3% em faturamento, suplementos para academia cresceram 33,1% e papinhas tiveram um aumento de 25,5%.
Impacto do Carnaval nas Vendas
O Carnaval de 2026, que ocorreu entre os dias 13 e 18 de fevereiro, teve um impacto significativo no desempenho do setor. Em comparação aos dias equivalentes de 2025, o varejo alimentar registrou uma retração de 13,4% em faturamento e de 18,2% em unidades. Após ajustar para o efeito do calendário, a retração real em unidades durante o feriado ficou em cerca de 4,7%.
É relevante mencionar que em 2025, o Carnaval foi celebrado na primeira semana de março, período em que se observa uma maior disponibilidade de renda por parte dos consumidores, logo após o pagamento de salários. “Quando o Carnaval ocorre no início do mês, o varejo se beneficia de um consumidor que tem maior disponibilidade financeira logo após o recebimento de seu salário”, explicou Passarelli.
Apesar da redução geral no faturamento, o volume acumulado nos dois primeiros meses de 2026 permanece acima dos números registrados no mesmo período do ano anterior.
Fonte: timesbrasil.com.br