Joint Venture na Produção de Café
O grupo Santos & Dias, reconhecido como o maior produtor de eucalipto em Minas Gerais, em parceria com a Ruiz Coffee, uma das maiores produtoras de café do Brasil, está projetando investimentos que ultrapassam R$1 bilhão em uma joint venture. Esta iniciativa visa a formação de uma fazenda dedicada à produção de grãos arábica, que almeja se tornar a maior do mundo em extensão contínua de terras.
Detalhes do Projeto
A fazenda, chamada Jacurutu Coffee, estará localizada em João Pinheiro, na região noroeste de Minas Gerais. O projeto prevê a criação de 5.500 hectares de cafezais que serão irrigados através de pivôs centrais e sistemas de gotejamento. Os investidores demonstram interesse nessa empreitada devido à elevação dos preços do café e ao crescimento robusto do consumo da bebida.
De acordo com Gustavo Wagner Ribeiro, conselheiro da Jacurutu Coffee, os trabalhos de plantio terão início em 2026, focando nos primeiros 600 hectares em uma área atualmente utilizada pelo grupo Santos & Dias para cultivo de eucalipto. Com a maturidade do projeto, a previsão é que a produção anual de café alcance 260 mil sacas, cada uma pesando 60 kg.
Justificativa para o Projeto
Ribeiro observa que as áreas escolhidas para o cultivo de café são de alta qualidade, com um potencial positivo devido à crescente demanda pela bebida. Ele é também o CEO da Eldorado Terra, responsável por desenvolver a tese e estruturar a joint venture. O modelo de negócios indica que as terras serão vendidas para a nova empresa ao longo do processo de produção, enquanto o grupo familiar continuará suas operações no segmento de florestas plantadas.
Modelo de Negócio
O financiamento da aquisição das terras será facilitado através da geração de caixa da produção. Quando a joint venture começar a gerar receita, isso permitirá amortizar o custo das terras adquiridas. A Ruiz Coffee, por sua vez, será incumbida de trazer sua expertise ao negócio, uma vez que o cultivo de café exige atenção a muitos detalhes, desde o plantio até a colheita e a comercialização. Apesar da nova colaboração, o grupo Ruiz Coffee manterá suas atividades de forma independente.
Investimentos e Expectativas
Os investimentos totais serão divididos em R$500 milhões destinados à aquisição das terras e R$550 milhões para infraestrutura e custeio das operações. A expectativa é de que sejam plantados cerca de 100 hectares mensalmente, com a primeira colheita programada para ocorrer em 2029. Ribeiro enfatiza a importância do sistema de irrigação, que é uma grande vantagem para a região, além de outras fazendas que já operam em João Pinheiro, incluindo uma do próprio grupo Ruiz Coffee.
Infraestrutura e Qualidade do Solo
A nova fazenda contará com represas que somam 240 hectares de lâmina d’água, garantindo assim o suporte hídrico necessário para a irrigação do projeto. Ribeiro destaca que a localização da fazenda, em uma área do estado com dias mais longos, favorece o crescimento das plantas e suas produtividades. A região também se caracteriza por altitudes que variam em torno de 800 metros, o que contribui para a produção de um café arábica de qualidade superior.
Vantagens Competitivas
Ele afirma que esses fatores não apenas aumentam a qualidade do café produzido, mas também reduzem os custos de produção, tornando o projeto bastante competitivo no mercado. A área ao norte do estado está livre de riscos de geadas, que podem afetar a produtividade, como ocorreu em diversas áreas produtoras do Cerrado no ano atual.
Estrutura Administrativa
No que diz respeito à estrutura de governança da joint venture, Ribeiro menciona que a Ruiz Coffee se encarregará das operações de produção de café, enquanto Santos & Dias focará em aspectos administrativos e financeiros. Cada uma das empresas terá dois representantes no conselho de administração, enquanto Ribeiro será o quinto membro e atuará de maneira independente.
Compromisso com a Sustentabilidade
Ribeiro enfatiza que o projeto foi concebido com altos padrões de governança e compromisso com a sustentabilidade. A intenção é que o café seja certificádo pela Rainforest Alliance, garantindo práticas responsáveis. Para cada hectare cultivado, a Fazenda Jacurutu se compromete a preservar um hectare de vegetação nativa, reforçando seu compromisso com a sustentabilidade e a conservação ambiental.
Fonte: www.moneytimes.com.br


