Autossuficiência na Produção de Cacau
O Brasil enfrenta a necessidade de retomar sua autossuficiência na produção de cacau, segundo Marcelo Melchior, CEO da Nestlé Brasil. Durante um evento da COP30 realizado em Belém, ele enfatizou que essa meta pode ser alcançada por meio de investimentos e parcerias financeiras multilaterais. Melchior abordou os desafios que envolvem a transformação da cadeia produtiva do cacau no país.
Desafios na Produção de Cacau
Atualmente, o Brasil apresenta um déficit de 30% em sua produção de cacau. Este cenário exige não apenas melhorias nas práticas dos produtores existentes, mas também a necessidade de engajar novos agricultores no setor. Melchior apontou a importância de "fazer a ponte entre o que é hoje e o que vai ser o futuro", destacando a urgência de ações para superar os obstáculos enfrentados.
Transformação Agrícola Sustentável
O processo necessário para implementar práticas agrícolas mais sustentáveis deve durar de quatro a cinco anos. Durante esse período, os produtores precisam de suporte financeiro que mantenha suas operações, dado que eles enfrentam um momento de investimentos que oferece retornos limitados em um primeiro momento. A estabilidade financeira é fundamental para garantir que a transição ocorra sem prejuízos excessivos.
Compartilhamento de Práticas
Melchior enfatizou que a Nestlé está comprometida em compartilhar suas melhores práticas com o mercado, não considerando essa questão competitiva. Ele afirmou: "Nós não vemos isso como um tema de competitividade; nós temos que melhorar a cadeia como um todo". Essa abordagem colaborativa visa fortalecer toda a indústria do cacau, promovendo um ambiente de crescimento conjunto.
Humanização da Cadeia Produtiva
Para estreitar a relação entre o consumidor e a realidade do campo, a empresa tem desenvolvido estratégias voltadas para a humanização. Uma das principais iniciativas consiste em apresentar os produtores nas embalagens dos produtos, estabelecendo uma conexão direta entre quem produz e quem consome. Essa estratégia busca valorizar o trabalho dos agricultores e sensibilizar os consumidores sobre a origem dos produtos que consomem.
Conclusão
A iniciativa de resgatar a autossuficiência na produção de cacau no Brasil apresenta desafios significativos, mas também oportunidades para a modernização e valorização dos agricultores. O compromisso da Nestlé em compartilhar conhecimentos e práticas, além de garantir a humanização da cadeia produtiva, pode ser um passo decisivo para fomentar um ambiente mais sustentável e produtivo no país.
Fonte: www.cnnbrasil.com.br