Projeções para os Abates de Bovinos no Brasil em 2025
Os abates de bovinos no Brasil para o ano de 2025 deverão superar a marca de 40,8 milhões de cabeças, representando um crescimento de 2,9% em comparação ao ano anterior. A previsão foi divulgada nesta quarta-feira pela consultoria Datagro durante um evento realizado em São Paulo.
Fatores que Impulsionam o Crescimento
Esse aumento está sendo impulsionado por uma demanda robusta nas exportações, que são esperadas em níveis recordes para 2025. O setor está, neste momento, direcionando uma quantidade maior de fêmeas para os abates, o que pode acarretar uma diminuição na oferta de animais nos anos seguintes, considerando que o Brasil ocupa a posição de maior exportador global de carne bovina.
O analista da Datagro, Guilherme Jank, comentou sobre a situação: "No ano 2025, devemos chegar perto de máximas históricas, mas muito impulsionado pelo abate de fêmeas", afirmou em sua apresentação.
Previsões para 2026
Para o ano de 2026, a Datagro projeta uma queda nos abates, estimando um número de 37,1 milhões de cabeças, o que representa uma diminuição de mais de 9% em relação a 2025, após um período de forte crescimento nos últimos anos. Entre 2023 e 2024, a previsão é que os abates de bovinos no Brasil aumentem 16,4%, totalizando cerca de 39,7 milhões de cabeças, conforme dados da Datagro.
Tendências no Consumo e Exportação de Carne Bovina
O consumo de carne bovina no Brasil para 2025 deverá apresentar uma redução de 3,9% em relação a 2024. Além disso, é esperada uma nova queda para 2026, com uma redução de 9,4%. Por outro lado, as exportações de carne bovina tendem a aumentar em 7,7% em 2025 quando comparadas a 2024.
Para o ano de 2025, a projeção indica que 37,1% da produção total líquida brasileira será direcionada para exportações, em comparação com 34,6% em 2024. Em 2026, a porcentagem de carne bovina destinada ao mercado externo deve aumentar para 39,3%, segundo os dados obtidos pela Datagro.
