Bill Murray no Vitória Coffee Summit
O Brasil receberá, neste mês, um dos principais representantes da indústria americana de café, em um contexto onde se busca recuperar espaço no maior mercado consumidor de café no mundo. Bill Murray, presidente da National Coffee Association (NCA), será o palestrante do Vitória Coffee Summit, que ocorrerá nos dias 20 e 21 de agosto.
Mudança no Comércio de Café
A visita de Murray acontece após os Estados Unidos terem perdido a posição de maior comprador do café brasileiro. Na safra 2025/26, as exportações para o país sofreram uma queda de 43,2%, totalizando 4,24 milhões de sacas de café. Atualmente, a Alemanha ocupa o primeiro lugar entre os destinos das exportações brasileiras.
Vitória do Setor do Café
Murray chega ao Brasil respaldado por um recente sucesso do setor café. A associação sob sua liderança participou da pressão para que o governo dos Estados Unidos isentasse o café solúvel brasileiro da nova tarifa de 25%. De acordo com o Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), essa decisão foi crucial para proteger vendas anuais de café do Brasil aos Estados Unidos, entre US$ 2 bilhões e US$ 2,5 bilhões.
Tendências de Consumo nos EUA
Uma oportunidade significativa se apresenta com a evolução do paladar dos consumidores americanos. Uma pesquisa da NCA revela que 66% dos adultos nos Estados Unidos consomem café diariamente, e 47% já optam por cafés especiais, um índice que supera o dos consumidores de café tradicional. Dentre os americanos com idades entre 25 e 39 anos, 69% experimentaram algum tipo de café especial na última semana em que foram pesquisados.
Expectativas para o Encontro em Vitória
Durante o evento em Vitória, Bill Murray discutirá como a qualidade do café, junto com novas formas de preparo e a tendência de consumo fora de casa, podem oferecer novas oportunidades para fornecedores brasileiros. O Espírito Santo, sede da conferência, tem uma expectativa de colher 19 milhões de sacas em 2026 e é responsável por cerca de dois terços da produção nacional de café conilon.
Fonte: veja.abril.com.br