Estudo revela que a carne bovina é responsável por 40% do desmatamento associado à produção de alimentos.

Estudo revela que a carne bovina é responsável por 40% do desmatamento associado à produção de alimentos.

by Ricardo Almeida
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Desmatamento e Produção de Carne Bovina

A produção de carne bovina é identificada como a principal causa do desmatamento relacionado ao agronegócio, sendo responsável por 40% do desflorestamento global dedicado à produção de alimentos, conforme um estudo divulgado recentemente.

Brasil como Líder em Desmatamento

O Brasil, que se destaca como o maior exportador mundial de carne bovina e soja, lidera a lista dos países que mais desmataram florestas para expandir sua agricultura, de acordo com as conclusões do referido estudo.

Metodologia da Pesquisa

Pesquisadores da Universidade de Tecnologia de Chalmers, na Suécia, analisaram 184 commodities agrícolas em 179 países entre os anos de 2001 e 2022, utilizando um modelo que combina dados oriundos de satélites e estatísticas agrícolas. Este trabalho é descrito como a pesquisa global mais abrangente até o momento sobre o desmatamento relacionado à agricultura.

Outras Commodities e seu Impacto

Após a carne bovina, os dados indicam que o óleo de palma é responsável por 9% do desmatamento global, enquanto a soja contribui com 5%. Outras culturas, como milho e arroz, apresentam um impacto de 4% cada, seguidas pela mandioca com 3%, cacau com 2% e café e borracha, que são responsáveis por 1% cada.

Contribuição do Brasil para o Desmatamento

Analisando o cenário nacional, o Brasil registrou quase um terço do desmatamento global (32%) durante o período em questão. O país foi seguido pela Indonésia, que contribuiu com 9%, e, em menor medida, pela China e República Democrática do Congo, que apresentaram 6% cada, EUA com 5% e Costa do Marfim com 3%.

Perda de Florestas e suas Consequências

No total, 121 milhões de hectares de floresta foram perdidos entre 2001 e 2022, levando a emissões significativas de 41,2 gigatoneladas de dióxido de carbono equivalente (CO2e).

Culturas Básicas e Exportação

O estudo revela que as culturas básicas, como milho, arroz e mandioca, juntas são responsáveis por 11% do desmatamento causado pela agricultura, superando a soma dos produtos de exportação, como cacau, café e borracha. Além disso, o impacto dessas culturas se distribui globalmente, não se limitando a regiões específicas.

Análise dos Pesquisadores

Martin Persson, um dos pesquisadores envolvidos no projeto, destacou que o problema do desmatamento vai além das questões comerciais. Ele enfatizou a importância de ações efetivas nos países produtores, onde os mercados agrícolas internos também geram uma perda significativa de florestas.

Emissões de Gases de Efeito Estufa

Embora o desmatamento para a agricultura contribua de maneira significativa para as emissões de gases de efeito estufa, o estudo destaca que essa prática é responsável por cerca de apenas 5% do total de emissões de dióxido de carbono no mundo.

Futuras Pesquisas

Os pesquisadores têm a intenção de expandir sua abordagem para incluir também os setores de mineração e energia, buscando uma compreensão ainda mais abrangente do impacto ambiental.

Fonte: www.moneytimes.com.br

As informações apresentadas neste artigo têm caráter educativo e informativo. Não constituem recomendação de compra, venda ou manutenção de ativos financeiros. O mercado de capitais envolve riscos e cada investidor deve avaliar cuidadosamente seus objetivos, perfil e tolerância ao risco antes de tomar decisões. Sempre consulte profissionais qualificados antes de realizar qualquer investimento.

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