Cenário da Carne Bovina para 2026
As exportações elevadas e o consumo interno resiliente devem continuar sustentando os preços da carne bovina ao longo de 2026, mesmo diante das incertezas relacionadas às cotas de exportação para a China e ao ambiente externo. Esta análise é baseada em avaliações da Scot Consultoria.
Exportações e Preços
Durante o Encontro de Confinamento e Recriadores, realizado pela Scot Consultoria, a analista Juliana Pila destacou a importância da exportação como fator de sustentação para os preços da arroba do boi gordo. Segundo Pila, mesmo com uma produção elevada nos últimos anos, o aumento nas vendas externas levou a uma redução na disponibilidade deste produto no mercado interno ao longo de 2025. Essa diminuição na oferta ajudou a evitar uma pressão maior para a queda nos preços das cotações.
Consumo Interno
No mercado doméstico, a firmeza do consumo também tem contribuído para a sustentação dos preços. No primeiro trimestre de 2026, a carne bovina observou uma valorização, enquanto outras proteínas concorrentes, como o frango e a carne suína, apresentaram quedas. O CEO da Scot, Alcides Torres, afirmou que a carne bovina teve um aumento de 16% no período, em contraste com uma queda de 11% para o frango e de 22% para a carne suína.
Fatores Contribuintes
A consultoria aponta que o consumo interno tem operado como um complemento significativo às exportações na formação dos preços. Juliana Pila reiterou que o consumo doméstico está atuando como um motor importante no que diz respeito à precificação da arroba. Para o restante de 2026, a previsão ainda é de que sejam realizados bons volumes de exportação. No entanto, há um alerta para o segundo semestre, onde podem surgir sinais de desaceleração proveniente da China, além dos efeitos de conflitos geopolíticos e desafios nas relações comerciais.
Expectativas para o Mercado Doméstico
No cenário doméstico, existem fatores adicionais que podem manter a demanda ao longo do ano. Entre estes estão o aumento da renda disponível, eventos emblemáticos como a Copa do Mundo, o ciclo eleitoral e um possível reforço de renda no final do ano. Pila enfatizou que, ao observar o consumo interno, é perceptível que existem elementos que favorecem a continuidade das vendas e a manutenção de níveis satisfatórios de preços.
Fonte: www.moneytimes.com.br