Aumento nos Abates de Animais em 2025
O abate de bovinos, suínos e frangos registrou um aumento significativo no segundo trimestre de 2025, segundo dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Dados Relevantes
O abate de bovinos apresentou um crescimento de 3,9% em comparação ao mesmo período de 2024 e um aumento de 5,5% em relação ao trimestre anterior. No que diz respeito ao abate de suínos, observou-se uma alta de 2,6% em relação ao mesmo intervalo do ano passado e um avanço de 4,1% quando comparado ao primeiro trimestre de 2025. Em contrapartida, o abate de frangos mostrou um aumento de 1,1% em relação ao mesmo período de 2024, mas apresentou uma leve queda de 0,4% em comparação ao primeiro trimestre de 2025.
Análise de Mercado
Fernando Iglesias, analista de proteína animal na Safras & Mercado, destaca que o mercado brasileiro de carnes está enfrentando um momento de abates extremamente elevados. Esta situação está alinhada com as expectativas de um ano com superoferta. Segundo Iglesias, o aumento na produção é acompanhado por uma demanda robusta por exportações, especialmente para bovinos e suínos, o que resulta em um cenário de equilíbrio entre oferta e procura.
Ele afirmou: “Estamos produzindo muita carne, abatendo muitos animais e descartando muitas fêmeas de forma agressiva. Acredito que até o final do ano, veremos um mercado um pouco mais equilibrado, considerando a quantidade de produto disponível e a demanda extremamente aquecida. Isso contribui para que não ocorram movimentos tão expressivos de queda”.
Impulso nas Exportações de Carnes
Iglesias ressalta que as exportações têm sido um fator crucial para a rentabilidade do setor de carnes, especialmente em um ano onde o ritmo das vendas externas está bastante elevado.
Ele menciona que as expectativas são favoráveis para o restante do ano, destacando a retomada dos embarques para mercados-chave no contexto da gripe aviária, como é o caso da União Europeia. Além disso, observa a importância da resposta da China, pois a volta do mercado asiático cria uma perspectiva natural de aumento nas exportações de carne de frango, representando uma oportunidade de aquecimento para os embarques.