Descoberta de Pasta Rummo
Greg Bettinelli encontrou a marca de macarrão Pasta Rummo durante sua lua de mel em Florença, no ano de 2002, quando a marca era praticamente desconhecida nos Estados Unidos. Ele e sua esposa encheram as malas com o máximo que conseguiam carregar para trazer de volta para casa.
Disponibilidade Atual
Hoje em dia, a marca italiana de massas pode ser adquirida em grandes varejistas como Target e Whole Foods. No entanto, Bettinelli optou por estocar novamente, receando que sua marca de massa favorita possa desaparecer das prateleiras americanas ou ter um aumento significativo de preços, já que tarifas superiores a 100% devem entrar em vigor no próximo ano, afetando mais de uma dezena de fabricantes italianos de massas.
Preocupações com os Preços
As preocupações de Bettinelli não são infundadas. Neste ano, dezenas de itens básicos em supermercados se tornaram mais caros devido à inflação e às tarifas significativas impostas pela administração Trump. Embora o presidente Donald Trump tenha iniciado, no início deste mês, uma redução nas tarifas sobre alguns alimentos para aliviar os custos, isso ainda poderia prejudicar uma opção de refeição econômica: um prato de massa.
Impacto das Tarifas
Se as tarifas forem implementadas conforme previsto, as remessas de macarrões das empresas italianas afetadas seriam "virtualmente eliminadas", conforme alerta a Coldiretti, a maior associação de agricultores da Itália, em uma declaração traduzida do italiano. As 13 empresas mencionadas representam coletivamente 16% das exportações de macarrão italiano para os Estados Unidos, segundo o Departamento de Comércio dos EUA.
Caso a massa italiana enfrente tarifas de 107%, como planeja a administração Trump, as opções restantes para os americanos poderiam se tornar ainda mais caras.
Reações do Setor
"Não há como absorver (as tarifas) em nossa estrutura de preços", afirmou Claudio Constantini, gerente geral do Pastificio Sgambaro, uma das 13 empresas italianas afetadas pelas tarifas. Constantini declarou que a Sgambaro tentará manter as exportações para os EUA, por enquanto. "Mas se a situação não mudar, não funcionará por muito tempo", disse ele.
A Sgambaro, uma empresa familiar, geralmente vende seus produtos em pequenos mercados italianos nos Estados Unidos, mas havia planos de expansão para 2026. Constantini mencionou que esses planos agora estão em suspenso.
A Reflexão sobre o Preço
"A sensação era de que você estava comendo ao ar livre na Toscana, mas era apenas uma massa de 4 dólares", refletiu Bettinelli sobre a massa feita na Itália. "Era um luxo acessível. Por que não podemos ter coisas boas?"
Antecedentes dos Tarifas
As possíveis tarifas sobre o macarrão são resultado de uma reclamação antidumping apresentada por duas empresas americanas ao Departamento de Comércio dos EUA em julho passado. As empresas do Meio-Oeste, 8th Avenue Food & Provisions e Winland Foods, alegaram que várias empresas italianas estavam subestimando o macarrão que era enviado para os Estados Unidos.
A Winland Foods, que possui 16 marcas diferentes de macarrão, se recusou a comentar; enquanto a 8th Avenue Food & Provisions, dona da marca Ronzoni, não respondeu às solicitações da CNN.
Investigação do Comércio
A reclamação levou a uma investigação liderada pelo Departamento de Comércio, que começou solicitando documentação de duas das 13 empresas italianas que estavam sendo examinadas: La Molisana e Pastificio Lucio Garofalo. Essas duas empresas representavam o maior volume de vendas de macarrão para os Estados Unidos, segundo o departamento.
A investigação preliminar publicada pelo Departamento de Comércio em setembro destacou que as duas empresas realizavam vendas para os Estados Unidos "a preços inferiores ao valor normal". Também foi afirmado que ambas eram "não cooperativas" durante a investigação e forneceram dados "incompletos e pouco confiáveis". (Nenhuma das empresas respondeu ao pedido de comentário da CNN.)
Tarifa Provisória
Devido a isso, o Departamento de Comércio aplicou uma tarifa antidumping conhecida como “fatos adversos disponíveis”, que é baseada em suposições sobre uma empresa sob investigação quando não há documentação suficiente. Neste caso, foi decidida uma tarifa de 91%, que será somada à atual tarifa de 15% sobre produtos da União Europeia, totalizando uma tarifa de 107%.
A tarifa real está sujeita a alterações dependendo da revisão final do Departamento de Comércio, que deve ser concluída em 18 de fevereiro, com uma possível extensão de até 60 dias, conforme informado a CNN por um funcionário do departamento.
Pressões Políticas
Membros da Comissão Europeia supostamente pressionaram a administração Trump em reuniões realizadas no início desta semana para reconsiderar as tarifas sobre massas, assim como sobre outros produtos oriundos da União Europeia, conforme reportado pelo Politico.
As tarifas elevadas que podem em breve atingir muitas marcas de macarrão italianas surgem em um momento em que a administração Trump enfrenta crescente pressão dos eleitores para resolver questões de acessibilidade.
Aumento dos Preços
Itens básicos, como carne e café, ficaram mais caros desde que Trump instituiu tarifas gerais sobre importações de quase todos os países em abril. Então, neste mês, a administração reverteu muitas tarifas sobre alimentos e produtos agrícolas, um esforço visto como uma tentativa de melhorar a acessibilidade.
No entanto, as iminentes tarifas sobre macarrão podem não estar diretamente ligadas a Trump, apesar de seu desdém em relação a muitas práticas comerciais e comerciais da União Europeia. O presidente, segundo Thomas Beline, um advogado de comércio e parceiro da Cassidy Levy Kent, que já trabalhou no Departamento de Comércio e esteve envolvido em investigações antidumping de macarrão italiano, "geralmente não se envolve" em investigações desse tipo.
Investigação de Longo Prazo
Além disso, as investigações antidumping sobre massas italianas não são novidade; o Departamento de Comércio iniciou tais inspeções há quase 30 anos durante a presidência de Bill Clinton.
Independentemente da culpa, com muitos macarrões italianos prestes a se tornarem potencialmente mais caros, alguns entusiastas já estão em busca de alternativas.
Recentemente, Costanza Genoese Zerbi, uma corretora de imóveis de Long Beach, Califórnia, incentivou seus seguidores nas redes sociais a fabricar sua própria massa como uma maneira de desfrutar de um prato de qualidade superior a um preço mais acessível. No domingo, ela até organizou uma festa para fazer massas para mulheres de sua comunidade.
Zerbi, que se mudou para os Estados Unidos da Itália na infância, comentou: "Acho que as pessoas que mais sofrerão com isso serão os americanos. Se você não tiver a riqueza dos alimentos de todo o mundo, seja da Itália, França, México ou Canadá, o mundo é um lugar muito triste."
Fonte: www.cnn.com