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Projeto Almere Oosterwold: Uma Nova Abordagem ao Planejamento Urbano Você já considerou a possibilidade de destinar metade do espaço do seu terreno à agricultura local? Embora essa ideia possa não …

Preços de Alimentos e a Inflação em 2025 Os preços de alimentos essenciais na cesta de consumo apresentaram uma queda em 2025, incluindo itens como arroz e feijão, o que …

Desperdício de Alimentos no Brasil No Brasil, a situação alimentar é marcada por uma grande desigualdade, com alimentos sobrando em um lado e escassez do outro. De acordo com o …

Fim do Embargo à Importação de Carne de Frango Após um período de um ano e meio com restrições, a China anunciou a suspensão do embargo à importação de carne …

Eleição de Novo CEO na International Meal Company Fernando Calamita é eleito para a presidência da IMC (MEAL3), marcando uma nova fase na governança da empresa; a ação apresentou uma …

Regulamentações sobre Indicações Geográficas Não é permitido utilizar formas traduzidas ou expressões que façam referência a denominações como “tipo” ou “estilo”. Essa restrição implica que produtores que utilizem indevidamente nomes …

História do Gorgonzola Na cidade de Gorgonzola, situada nos arredores de Milão, durante o século IX, um queijeiro, absorvido por uma paixão, esqueceu a coalhada durante uma noite. No dia …

Há um momento curioso em que a comida deixa de ser um mero processo de tentativa e erro e passa a se aproximar de um projeto técnico bem definido. Essa …

Ao pensar em uma alimentação saudável, muitas pessoas imaginam um prato cheio de folhas verdes. Entretanto, apesar da variedade de vegetais disponíveis nos supermercados, muitos dos opções mais ricas em …

Anvisa determina medidas sanitárias para alimentos e suplementos no Brasil A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) anunciou, na quarta-feira (7), um conjunto de medidas sanitárias que afetam alimentos e …