Churrascada Expande Operação em Shopping Centers
A Churrascada está prestes a lançar um novo modelo de operação focado na expansão em shopping centers, chamado Pátio Churrascada. Esta nova iniciativa terá sua primeira unidade estabelecida no Taste Lab, um food hall premium localizado no Shopping Tamboré, em Alphaville.
Objetivos e Estratégias de Expansão
O formato do Pátio Churrascada foi criado para possibilitar a abertura de novas unidades de maneira mais rápida, sem comprometer a experiência gastronômica que caracteriza a marca. De acordo com as expectativas da Churrascada, essa nova abordagem deve se tornar um dos principais motores de crescimento da rede nos próximos anos.
Declaração do CEO
Gabriel Carvalho, CEO e sócio da Churrascada, afirma: “É um formato que nos permite ampliar a presença em novos mercados sem abrir mão da experiência que consolidou a Churrascada.” Essa citação reflete a intenção da empresa de manter a qualidade que a tornou reconhecida enquanto busca novas oportunidades de mercado.
Desempenho Financeiro da Rede
A Churrascada atualmente opera várias modalidades de negócio, incluindo Fazenda, Armazém, Jardim, Festival, Box e Carreta. No ano de 2025, a rede alcançou um faturamento de R$ 170 milhões. Para o ano seguinte, a empresa projeta um crescimento significativo, estimando um aumento de aproximadamente 60%; essa expectativa faria a receita aproximar-se de R$ 272 milhões.
Fonte: veja.abril.com.br
