Recall de Alface da Taylor Farms
Contaminação Potencial
A Taylor Farms iniciou um recall voluntário de alface iceberg em 27 estados dos Estados Unidos, devido à possibilidade de contaminação por cyclosporíase. O produtor de frutas e vegetais anunciou a decisão na noite de sexta-feira, afirmando em um comunicado que está "removendo voluntariamente toda a alface iceberg proveniente do centro do México do mercado americano."
Surto de Cyclosporíase
A alface contaminada está no centro de um surto de cyclosporíase, que, segundo os Centros para Controle e Prevenção de Doenças (CDC), foi associado à alface picada servida em locais da Taco Bell em cinco estados, incluindo Indiana, Kentucky e Michigan. A Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA) informa que pessoas infectadas pelo parasita cyclospora podem apresentar sintomas semelhantes aos da gripe, além de "diarreia aquosa, com movimentos intestinais frequentes."
Distribuição do Produto
A Taylor Farms informou que o "produto de alface iceberg picada" potencialmente contaminado foi distribuído entre 29 de junho e 16 de julho em estados como Alabama, Connecticut, Geórgia, Massachusetts e Texas. Importante ressaltar que estados como Califórnia e Nova York não estão incluídos no aviso de recall.
Ação da Empresa
Em comunicado, a empresa afirmou: "Com base nas informações fornecidas ontem pela FDA, a Taylor Farms de México está removendo voluntariamente toda a alface iceberg proveniente do centro do México do mercado americano." Apesar de a investigação da FDA indicar uma fazenda independente específica que representa menos de 1% do suprimento de alface iceberg dos EUA como a possível fonte do surto, a companhia decidiu retirar toda a alface da região indefinidamente.
Medidas Preventivas
Antes que a Taylor Farms pudesse emitir o recall, a Taco Bell, pertencente à Yum Brands, anunciou que já havia removido a alface potencialmente contaminada de seus restaurantes.
Aviso do Walmart
No sábado, o Walmart publicou uma mensagem em seu site sobre o último anúncio da FDA relacionado ao recall da Taylor Farms, observando que as folhas verdes podem ter sido vendidas em suas lojas em estados como Alabama, Indiana e Virgínia Ocidental.
Um porta-voz do Walmart declarou a CNBC em um comunicado por e-mail: "A saúde e segurança de nossos clientes é nossa principal prioridade. Embora não haja indícios de que os produtos vendidos em nossas lojas sejam afetados pelas investigações atuais sobre o Cyclospora, removemos quatro produtos de salada com alface iceberg envidraçada de locais selecionados como medida de precaução após receber notificação de nosso fornecedor."
Situação Atual
O porta-voz também acrescentou: "Não houve doenças confirmadas associadas a esses produtos até o momento" e que a empresa está "trabalhando em estreita colaboração com nosso fornecedor e tomou medidas imediatas para remover os produtos da venda."
Fonte: www.cnbc.com
